Mittagstisch

Di. 24.10.17
• Labskaus (1/3 gepöckelte Rinderbrust, 1/3 Rote Bete, 1/3 Kartoffeln) mit holl. Doppelmatjes, BioSpiegelei + feinen Gürkchen
• Pikant gefüllter ital. Hackbraten (Galloway) mit Salzkartoffeln und Prinzeßbohnen
• Tortellini in einer samtigen Sauce aus Ziegenfrischkäse und zerstampftem Kürbis, gebratene Kürbisstreifen + Pinienkerne on top
* Pasta mit Tomaten-Orangenpesto, Cherries, Rauke und Parmesan
* großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
* Tartes mit Gemüsefüllungen und gemischtem Salat

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